Tháng 4/2006: Xây dựng nhà máy chế biến thủy sản tại tỉnh Đồng Tháp, với công suất 45.000 tấn cá nguyên liệu/năm, đánh dấu việc hoàn chỉnh quy trình khép kín của Hùng Cá: nuôi trồng – chế biến – xuất khẩu. Đây được coi là bước ngoặt lớn đưa Hùng Cá trở thành nhà xuất khẩu duy nhất sở hữu một quy trình sản xuất khép kín giúp kiểm soát được nguồn nguyên liệu và linh động trong việc cung cấp hàng xuất khẩu.
Ngày 06/02/2006: Công ty TNHH Hùng Cá chính thức được thành lập với quy mô 250 ha vùng nuôi trải dài trải dài trên 80 ao nuôi tại Hồng Ngự, Tam Nông và Thanh Bình và 1 nhà máy chế biến sản xuất, cung cấp sản lượng trên 50.000 tấn nguyên liệu/năm.
Ngày 26/12/2006: Chi nhánh Công ty TNHH Hùng Cá được thành lập tại Tp. Hồ Chí Minh. Từ đây, việc xuất khẩu cá được đầy mạnh. Sản phẩm của Hùng Cá, chủ yếu là mặt hàng cá Tra/Basa phi lê đã có mặt trên thị trường quốc tế, chủ yếu ở các thị trường Châu Âu, Trung Đông, Nga, Châu Á, Nam Mỹ…